Kahvaltı
Avokado Tostu
Tam buğday ekmeğin üzerine kremamsı avokado püresi, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bu tost; sağlıklı yağlar, lif ve komplex karbonhidratlar içeriyor.
⏱8 dkHazırlık
🍽1 kişiPorsiyon
🔥310 kcalPorsiyon başı
⚡KolayZorluk
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- ½ limonun suyu
- Pul biber
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: 1 yumurta (haşlanmış veya poşe)
- İsteğe bağlı: nar ekşisi, susam
Besin Değerleri (porsiyon başı)
310Kalori
8gProtein
28gKarbonhidrat
19gYağ
Yapılışı
- Ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartın.
- Avokadonun çekirdeğini çıkarıp içini bir kaseye alın.
- Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip çatalla ezin (pürüzsüz veya parçalı olabilir).
- Avokado karışımını tostun üzerine yayın.
- Pul biber serpin.
- İsterseniz üzerine haşlanmış veya poşe yumurta ekleyin.
- Nar ekşisi ve susam ile süsleyip hemen servis yapın.
💡 İpucuAvokado hızla kararır; limon suyu bu süreci yavaşlatır. Hazırlar hazırlamaz tüketin. Üzerine mikro yeşillikler veya chia tohumu ekleyebilirsiniz.